¿Cómo se diferencian los polisacáridos, polipéptidos y polinucleótidos?
Difieren en los monómeros de los que se forman y el tipo y la variedad de enlaces que tienen. Los polisacáridos están formados por monómeros de azúcar, de varios tipos, como glucosa, fucosa, galactosa, N-acetilglucosamina, fructosa, ácido N-acetilneuramínico,…