¿Puedo comer carbohidratos sin ser adicto al azúcar? ¿Por qué siempre tengo gusto por los dulces? ¿Puedo tener una dieta media de carbohidratos o grasa media?
Permítanme responder esto primero con una afirmación: no todas las fuentes de carbohidratos tienen azúcar, pero sí las de mejor sabor. Notarás que cuando comes cereales poco saludables, pan, papas fritas, etc. obtienes esta sensación de satisfacción que…