Permítanme responder esto primero con una afirmación: no todas las fuentes de carbohidratos tienen azúcar, pero sí las de mejor sabor.
Notarás que cuando comes cereales poco saludables, pan, papas fritas, etc. obtienes esta sensación de satisfacción que no proviene de tu cuerpo, sino de tu cerebro . Se sabe que el azúcar es más adictivo que la cocaína, y es por eso que muchas personas que dejan de tomar azúcar sufren espantosos dolores de cabeza y calambres en el cuerpo, hasta que su cuerpo elimina por completo el azúcar, y su cerebro se acostumbra al hecho de que no lo conseguirá. alguna.
En mi opinión personal, no necesita deshacerse del azúcar … al menos de todos modos. Los estadounidenses consumen aproximadamente 94 gramos de azúcar al día, lo cual es mucho si lo piensas bien. Corta las pequeñas cosas; no tome su café por la mañana con leche Y azúcar, simplemente elija uno. O bien, use un edulcorante natural como Stevia en su lugar. Coma un desayuno más saludable, no olvide que las tostadas que come también o el sándwich de desayuno que recoge en McDonalds contienen azúcar. Recorte los cereales azucarados, las galletas que caducan a última hora de la noche y concéntrese en que el azúcar esté en su dieta a mitad del día: aumentar el nivel de azúcar en la sangre demasiado temprano y demasiado tarde en el día puede aumentar el peso y dormir mal.
En cuanto a una dieta media de carbohidratos y grasa media, pruebe IIFYM (si se ajusta a sus macros). Como levantador de pesas, culturista y levantador olímpico (ninguno de ellos es profesional, más recreativo), puedo decir que puede ayudarlo a equilibrar su dieta y protegerse de las atracones de alimentos azucarados a la vez. La dieta esencialmente consiste en la regla 80/20; El 80% de los alimentos que ingiere deben ser francamente saludables y nutritivos; el resto del 20% puede ser alimentos que disfrute comer, pero con moderación, y solo si se ajusta a sus necesidades calóricas.
Por ejemplo, como súper saludable (si como por la mañana, serán huevos y no habrá pan); el almuerzo es contado en calorías, con un montón de verduras, carne magra y carbohidratos saludables (arroz integral, pasta de trigo integral), etc., y comerá un poco poco saludable después del gimnasio. A decir verdad, un batido de proteínas con leche de almendras y Nesquick solo cuestan unos 10 gramos de azúcar, de los aproximadamente 15 gramos que recibo durante el día, y ayuda a llevar la proteína a mis músculos. Los culturistas que lo están haciendo profesionalmente comprarán una forma de carbohidratos puros que es básicamente 40 gramos de azúcar, que ingieren con su batido de proteínas. Si pueden obtener ese aspecto con azúcar, estoy seguro de que puedes mirar como quieras. bien.
El 20% también ayuda con las cenas y salidas familiares y de amigos. El alcohol, las tortas, las comidas como las costillas y las comidas de carne también pueden contener azúcar. El azúcar es un factor inevitable en nuestras vidas, y lo ha sido durante muchos años. No intente eliminarlo por completo: controle su consumo y úselo para su beneficio.
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Espero que esto haya ayudado.