El contenido de lactosa varía con la raza y el estado de la vaca.
Una taza (247 g) de leche desnatada fluida contiene aproximadamente 12 g de carbohidratos (como lactosa). Eso es aproximadamente 4.8% por peso, y representa aproximadamente 48 kcal.
El contenido de lactosa varía con la raza y el estado de la vaca.
Una taza (247 g) de leche desnatada fluida contiene aproximadamente 12 g de carbohidratos (como lactosa). Eso es aproximadamente 4.8% por peso, y representa aproximadamente 48 kcal.
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