La mayoría de los alimentos debe contener el “nutriente” más esencial para un humano: agua.
Una excepción, por ejemplo, es el azúcar, que contiene 100 g de carbohidratos por cada 100 gramos.
¿Qué representa el peso de los alimentos cuando por 100 g de grasa / carbohidratos / proteína no forman los 100 g?
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¿Cuántas calorías hay en 1 donut grande y liso?
¿Qué es mejor, una fuente de proteína vegetal o una fuente de proteína no vegetal?
Por lo general, sería agua y fibra dietética.
Agua y fibra
- Agua
- Micronutrientes
- Alcohol
- Edulcorantes artificiales
- Fibra (si solo cuenta gramos de carbohidratos netos)
- Cualquier ingrediente que no contenga grasa, carbohidratos o proteínas
Depende de qué tan grande es la diferencia. Podría ser agua, como han dicho otros. O podrían ser errores de redondeo, si la diferencia es pequeña.
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