La “vitamina B” no es una vitamina sino una familia completa, cuya propiedad común es que son cofactores (o precursores de los cofactores) para una variedad de reacciones enzimáticas importantes. Los nombres de los bien establecidos son tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, piridoxina, biotina, cobalamina y ácido fólico.
¿Cuál es el nombre científico de la vitamina B?
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Las vitaminas B tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico se vuelven a agregar a la harina blanca después del procesamiento. La vitamina B-1 también se llama tiamina, y la vitamina B-2 también se llama riboflavina. Estas vitaminas ayudan a convertir los alimentos en energía. La vitamina B-1 tiene beneficios neurológicos y la vitamina B-2 ayuda a mantener la vista adecuada.
La vitamina B no es una sola vitamina, sin embargo, es un grupo de 8 vitaminas y se conoce como complejo de vitamina B. Estas 8 vitaminas del grupo del complejo B son:
Tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico, piridoxina, ácido pantoténico, biotina y cianocobalamina.
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la vitamina B no es una vitamina sino un grupo de vitamina B: vitamina B1, B2, etc. Puede consultar sus nombres científicos en la pregunta “¿Cuál es el nombre científico de todas las vitaminas?”
B1- Tiamina
B2- Riboflavina
B3- niacina
B5- Ácido pantoténico
B6- piridoxina
B7- Biotina
B9- Ácido fólico
B12- Cobalamina
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