¿Hay alguna prueba de que algunos tipos de alimentos pueden afectar el comportamiento de los niños?

Aparentemente hay algo de verdad en la vieja noción de que el colorante rojo de los alimentos causa hiperactividad en los niños propensos a los síntomas del TDAH.

http://en.wikipedia.org/wiki/Foo…

Sin embargo, no hay verdad en el viejo mito sobre The Sugar Rush.

http://www.straightdope.com/colu…

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Química orgánica: ¿Qué fuentes dicen que la glutamina se vuelve mal después de unas pocas semanas a * -20 ° C *?

Me gusta el aderezo de ensalada César. ¿Qué tipo de otro aderezo me gustaría que tenga menos calorías (cuanto menos, mejor)?

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Un estudio sugiere que la creatina aumenta el cociente intelectual de los vegetarianos. Si es cierto, ¿cuál podría ser el posible mecanismo por el cual actúa?

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