¿Cómo llegó a ser que el jugo de naranja es un producto comúnmente fortificado con calcio?

Aunque no tengo datos para respaldar esto, creo que es la bebida de desayuno infantil más común después de la leche. Dado que el calcio es importante para los niños en crecimiento y generalmente lo obtienen de la leche, tiene sentido ponerlo en OJ para los niños que prefieren DO sobre la leche.