¿Cuáles son los riesgos de salud involucrados con ser vegetariano? ¿Cuáles son las deficiencias que es probable que tenga un vegetariano?

Nada en realidad. Puede mejorar enormemente su salud si solo come verduras, frutas y nueces cultivadas orgánicamente (sin contaminación de plaguicidas) y también evita todo el “desperdicio” procesado, que incluye TODA comida rápida, refrescos (HFCS y Aspertame son especialmente peligrosos) y todos Alimentos OGM. El queso procesado también es malo.

¡Cualquier cosa procesada industrialmente para aumentar la vida útil es malo para usted!

¡No necesita carne, pescado o incluso huevos para sentirse 100% saludable!

PD: No sería deficiente en nada si incluye una gran variedad de alimentos del reino vegetal. Investigue para identificar qué alimentos le brindan todas las vitaminas y minerales importantes.

La dieta vegetariana tiene más variedad de nutrientes que la dieta no vegetariana. La dieta vegetariana es en su mayoría rica en proteínas que se puede obtener a partir de los pulsos.

Pero la disponibilidad es uno de los factores principales. En países como India, tiene una gran variedad de frutas y verduras que cubrirán todos los nutrientes, pero esto puede no ser cierto en los países más fríos o secos, que pueden necesitar opciones no vegetales.