Aquí está el valor nutricional de 100 gramos de Quinua blanca cocida:
- Calorías totales: 143 calorías
- Hidratos de carbono: 21.3 g
- Proteína: 4.4 g
- El contenido total de grasa es de 1,92 g, que incluye 1,6 g de grasas buenas.
- Alrededor de 3 gramos de fibras dietéticas.
- Es rico en minerales como manganeso, magnesio, fósforo, cobre, hierro, zinc y potasio.
- Tiene una amplia variedad de vitaminas como la vitamina E, la vitamina K y las vitaminas del complejo B.
No hay muchas diferencias entre los valores nutricionales de sus variedades, que se basa en su color.
Lo que necesitas saber sobre Super Food Quinoa
