¿Hay alguna fuente no láctea de proteína de caseína?

“Si bien el término ‘no lácteo’ (cuando se trata de caseína) podría inducirlo a creer que el producto en cuestión no contiene leche, en realidad es un término inventado por la industria láctea para indicar menos de 0.5 por ciento de leche en peso. “

No, no es. Es una proteína que se encuentra en la leche.
Podrías mirar a la proteína de cáñamo en su lugar.