Silibinina: ¿Qué vegetales y plantas comestibles contienen sylimarin?

  • Alcachofa
  • Cardo de leche
  • Cúrcuma y cilantro / cilantro
  • Cantidad de vestigios en Eclipta, uvas, hojas de remolacha, cacahuetes, levadura de cerveza y bayas, raíces y rizomas del cohosh negro (squawroot)

Fuente: http://www.ehow.com/list_6584535…

¿Qué variedad de alcachofa? ¿Es Globe o Jerusalem? Si el primero, el cardo también podría ser una fuente, ya que está muy relacionado.