Las nueces, especialmente las almendras crudas, son un refrigerio delicioso y saludable. Son ricos en vitaminas, minerales, proteínas, grasas saludables y antioxidantes. La American Heart Association recomienda consumir cuatro porciones de nueces por semana para obtener los mejores beneficios para la salud. Mantenga almendras crudas a mano para un impulso de energía saludable. Un puñado pequeño puede ayudarlo a evitar una depresión energética por la tarde. Reemplace los cuscurrones y el queso entero en su ensalada con un puñado de almendras crudas. Agregue unas cuantas almendras al yogur o helado para obtener un crujido saludable.
SALUD CARDIOVASCULAR:
Agregar almendras crudas a su dieta proporcionará muchos beneficios para la salud. Las almendras crudas están llenas de grasas saludables. Si bien contienen una pequeña cantidad de grasas saturadas, la mayoría de la grasa en las almendras es grasa monoinsaturada, que es conocida por su capacidad para promover niveles saludables de colesterol y salud cardiovascular. Los frutos secos desempeñan un papel en la disminución de los niveles de colesterol, especialmente cuando los come en lugar de refrigerios menos saludables como papas fritas o galletas. La Harvard Medical School indica que los beneficios de colesterol son aún mayores cuando se combinan nueces con otros alimentos saludables. Harvard afirma que los hombres pueden reducir el riesgo de experimentar un evento cardiovascular comiendo nueces regularmente.
HUESOS FUERTES:
Las almendras son una gran merienda porque son una buena fuente de calcio, magnesio y fósforo. Estos nutrientes son esenciales para mantener sus huesos y dientes sanos y fuertes. Solo 1 onza de nueces contiene el 8 por ciento de su ingesta diaria de potasio, el 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de magnesio y el 14 por ciento del fósforo que necesita. Una deficiencia de estos nutrientes puede causar osteoporosis, mientras que una ingesta adecuada previene esta enfermedad ósea degenerativa. El magnesio es especialmente importante para la salud ósea porque ayuda a regular los niveles de calcio y vitamina D.
CONTROL DE PESO:
¿Qué es una dieta saludable o natural para ganar peso sin problemas?
¿Por qué los alimentos no saludables no están prohibidos?
¿La mantequilla de maní es adecuada para una dieta baja en colesterol?
Incluir las almendras crudas en su dieta saludable puede ayudarlo a prevenir el aumento de peso. Las almendras contienen tres gramos totales de fibra dietética, con 0.5 gramos en forma de fibra soluble. La fibra puede ser beneficiosa para controlar su peso porque le ayuda a mantenerse lleno entre las comidas. La fibra insoluble mantiene sus deposiciones regulares, y la fibra soluble forma un gel espeso en sus intestinos que lo ayuda a mantenerse saciado. La grasa y la proteína en las almendras también promueven la satisfacción. Sin embargo, conserve sus bocadillos a un pequeño puñado por día, ya que demasiada grasa y calorías pueden causar aumento de peso.
