¿Qué dieta debo seguir para tratar la ansiedad?

Hola Maxim,

No soy médico, pero esto es lo que sé de mi educación, investigación y experiencia.

Si acaba de comenzar reduciendo o eliminando alimentos altamente procesados ​​y grasos, azúcar, alcohol, cafeína y conservantes y aditivos artificiales, puede encontrar una gran diferencia en su nivel general de ansiedad.

Los siguientes son algunos de los objetivos más importantes a considerar.

Para apoyar la salud mental general y para ayudar a contrarrestar la ansiedad, se recomienda comer una dieta:

• ALTO en ácidos grasos omega 3 * (semillas de lino y aceite de linaza, semillas de sésamo y aceite de sésamo, semillas de cáñamo, semillas de chía, semillas de calabaza, aceitunas y aceite de oliva, nueces de macadamia, huevas de pescado (huevos), pescado graso (salmón, atún, caballa , arenque, trucha y sardinas), mariscos, soja, leche de soja, tofu, col rizada, perejil, espinacas, algas marinas y otras verduras marinas, suplementos de krill y aceite de pescado prensados ​​en frío y varios alimentos fortificados con omega 3 15 Alimentos Omega-3 que su cuerpo necesita ahora – Dr. Axe
• CONTIENE niveles moderados de ácidos grasos omega 6 de cadena media * (aguacates, aceite de coco y aceite de palma). Me gusta el aceite de palma roja, porque tiene un alto contenido de beta caroteno, y busco un aceite de palma que se describa como ambientalmente sostenible: hierba carne de res, nueces, mantequillas de nuez y aceites de nuez (nueces de macadamia, avellanas, nueces, almendras y nueces), anacardo y aceite de anacardo, y maní y mantequilla de maní)

* Para la salud en general, querrás considerar la proporción de omega 3 a omega 6. La dieta occidental es drásticamente baja en hasta 20: 1 o más proporción de omega 6 a omega 3, que debería estar más cerca de 4: 1 omega 6 a omega 3. En términos de ansiedad específicamente, demasiado alto de una relación de omega 6 a 3 contribuye a una mayor ansiedad y síntomas depresivos .

• BAJO en alimentos con grasas saturadas omega 6 de cadena larga y grasas trans ( aceites malos como aceites vegetales, semillas de algodón, aceites de maíz y girasol), la mayoría de los alimentos procesados ​​(¡lea las etiquetas!) Y alimentos fritos
• ALTO en granos enteros (avena integral, avena, trigo integral, bulgar, trigo sarraceno, arroz integral, arroz silvestre, cuscús de trigo integral, cebada integral, centeno integral, quinua, freekeh, mijo, triticale, sorgo, maíz y palomitas de maíz: D)
• ALTO en proteínas (yogur griego, suero de leche, pescado, carne, queso, huevos, nueces, frijoles, soja, lentejas y bebidas proteínicas)
• ALTO en triptófano (plátanos, semillas de chía, semillas de sésamo, semillas de girasol, semillas de lino, pistachos, anacardos, almendras, avellanas, soja, tofu, tempeh, leche, queso, pavo, pollo, cordero, carne de res, cerdo, y caza, pescado, mariscos, salvado de avena y avena, germen de trigo, avena integral, alforfón, frijoles, lentejas y huevos)
• ALTO en vitaminas B (carne de res, cerdo, pollo, hígado, pescado, cangrejo, verduras de hoja verde, legumbres, naranjas y otros cítricos, arroz, nueces, mariscos, productos de soya fortificados (tofu, leche de soya), cereales fortificados, productos lácteos, queso y huevos)
• ALTO en vitamina C (plátanos, cítricos, papayas, mangos de guayaba, maracuyá, albaricoques, melón, cerezas, bayas, chiles, pimientos, brócoli, coliflor, coles de Bruselas, tomates, nabos, guisantes, repollo y patatas)
• ALTO en vitamina D (champiñones, leche cruda, aceite de hígado de bacalao, sardinas, salmón, caballa, atún, caviar y huevos). Además, recuerde, la luz solar promueve la síntesis de vitamina D en la piel)
• ALTO en calcio (leche baja en grasa, queso, yogurt, kifer, okra, almendras, col rizada, brócoli, bok choy, berro y sardinas
• ALTO en magnesio (verduras de hojas verdes, nueces, semillas, pescado, frijoles, granos integrales, aguacates, yogur, plátanos, frutas secas y cacao en polvo / chocolate negro)
• ALTO en zinc (ostras, langosta, cangrejo y camarones, carne de res alimentada con pasto, puerco, semillas de calabaza, brócoli, nueces de Brasil, frijoles, garbanzos, legumbres y cacao en polvo / chocolate negro)
• QUE CONTIENE alimentos fermentados (chucrut, kéfir, kimchi, tempeh, miso, kombucha, natto, yogurt, suero de leche, lassi, salsa de soja, encurtidos y otras verduras fermentadas, y cerveza): D)
• MUY BAJO en colorantes artificiales y otros aditivos, conservantes, sulfitos, alimentos altamente procesados, cafeína, alcohol y azúcar en la mayoría de las formas: uso azúcar de coco para mi café y té, ya que no aumenta mi índice glucémico (no saludable en su propia consideración) y desencadenar ansiedad.
• CON MUCHA agua dulce, que, entre una miríada de otros beneficios, ayuda a facilitar el flujo de neurotransmisores que aumentan el estado de ánimo. El agua del grifo está bien, pero la primavera es preferida por su variedad de minerales. Tenga en cuenta que si tiene tuberías de cobre, las proporciones de cobre a zinc pueden ser arrojadas por el agua del grifo. Las aguas del pozo varían de súper saludables / balanceadas a muy altas en ciertos metales y otros contaminantes. Puede optar por probar su agua: los kits de bajo costo están disponibles en tiendas departamentales y en línea.

Esta dieta para mejorar el estado de ánimo es antiinflamatoria y favorece el intestino, reduce el colesterol, reduce la presión arterial, regula el azúcar en la sangre, reduce la alergia, produce energía, equilibra hormonal, mejora de las articulaciones, reduce el dolor, cabello uñas / piel que mejora, lucha contra las enfermedades y antienvejecimiento. Uf.

Es posible que necesite complementar algunos de estos alimentos para obtener suficiente. Aquí hay un buen régimen de suplementos contra la ansiedad:

• multivitaminas de calidad,
• Complejo B,
• vitamina C,
• D3,
• Calcio / magnesio / zinc,
• probiótico con cepas variadas y un mínimo de 20,000 cultivos activos, y
• omega 3 pescado o aceite de krill.

Es importante que primero con su médico (!) Con vitaminas y otros suplementos (por seguridad, y por las dosis recomendadas y posible análisis de sangre), especialmente si tiene problemas hepáticos o renales, está tomando otros suplementos o medicamentos recetados, o tiene cualquier otro problema de salud mental o física.

También hay un montón de hierbas que pueden ayudar con la ansiedad, incluidos mis favoritos, bálsamo de limón y flor de la pasión, los cuales se han demostrado en estudios clínicos que son tan eficaces como las benzodiazepinas recetadas. (Acabo de hacer bálsamo de limón y ositos de goma de la pasión. ¡Funcionan!)