Bill W, cofundador de AA, pasó un momento tan difícil con la combinación de azúcar y café que cuando encontró algo de alivio y cambió sus hábitos alimenticios y aumentó su consumo de niacina, se encontró con alivio de lo que fue una vida de depresión crónica . Encontró esto tan inspirador que escribió tres “Cartas a los doctores de AA”. Estos fueron específicamente sobre la niacina y sus beneficios, pero todos estos beneficios fueron presagiados por su cambio de dieta.
Es maravilloso que estés haciendo esa pregunta.
El uso excesivo de azúcar, que supongo que es su caso de la pregunta es, creo que en el corazón de la mayoría de los trastornos alimentarios crónicos.
Algunos dirán y dirán que debes sustituir otra solución dulce, Stevia, Raw Sugar, etc. Pero la idea de que te sientas atraído por la dulzura extrema, como el azúcar, debe ser abordada y tratada. Esa atracción a cualquier extremo se basa en una atracción igual a algo de su opuesto enérgico. La mayoría de las personas que comen dietas saladas con alto contenido de proteínas casi siempre tienen una atracción inevitable al azúcar.
La respuesta para mí, y lo que alivió mi compulsión hacia la dulzura, fue comer una dieta equilibrada en el medio. Para mí, eso se convirtió en una dieta macrobiótica principalmente vegana de granos enteros (no refinados), verduras (principalmente verdes), sopas, algunas frutas, la mayoría de un clima templado como manzanas, bayas, peras, no tanto fruta que es de origen tropical (como plátanos, melones y varietales demasiado dulces), legumbres, alimentos fermentados (como sopa de miso, tempeh, encurtidos), algunos vegetales marinos (crítico si quieres reemplazar la vitamina del complejo B y los minerales que podrías estar obteniendo de los animales proteínas), nueces y proteínas animales en pequeñas cantidades (esta es mi propia modificación, suponiendo que se alimenta de pasto y orgánica).
Este será un cambio difícil de hacer, pero cuando hice este cambio y me quedé con él, eliminé mi adicción al azúcar, perdí peso, tuve más energía y estoy más claro en mi vida mental. Mi sueño también se regularizó, mi capacidad de alcanzar mis sueños floreció y mi sistema nervioso se normalizó.
¿Cuál es la dieta de verduras para el culturismo con 150 g de proteína?
Algunas personas no pueden cambiar completamente a los azúcares, y si ese es el caso, generalmente recomiendo el jarabe de arroz, que es a base de grano y natural, y dado que se basa en el arroz, se descompone (como lo hace el arroz). más lento en el índice glucémico de todos los productos de azúcar.
He escrito un libro sobre cómo salir del azúcar procesado que se llama “Sugar Sensei – Cómo dejar de comer azúcar”. Si lo desea, puede buscarlo en Google.
Le deseo éxito en su objetivo, y mi oración es que esto ponga en marcha una vida llena de bonitos momentos ricos y dulces que no funcionan con azúcar.
Paz y Bon Appetit!
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* La información contenida en este artículo es para fines informativos y debe usarse como tal. Si tiene problemas médicos, consulte a un profesional de la salud calificado.
