¿Cuál cree que será la próxima gran idea en el sector de la salud y la nutrición en el espacio de alimentos y bebidas?

Eliminando el plástico de nuestro suministro de alimentos. Realmente no veo que esto ocurra, pero lo veo como un problema serio. Sin embargo, sus efectos son sutiles y a largo plazo parece no haber una alternativa adecuada.

a) Control de desechos y manejo adecuado de desechos, incluido el uso de artículos biodegradables en el uso diario.

b) Incrementando más opciones veganas en la dieta y artículos de uso regular