¿Comer arroz blanco causa colesterol?

No. El colesterol solo se encuentra en animales, incluidos los humanos. Es utilizado por el cuerpo para producir nuevas células, producir muchas hormonas, digerir las vitaminas liposolubles y mucho más. También protege contra el cáncer y protege nuestra función cerebral. Necesitamos tanto colesterol que el cuerpo produce (principalmente en el hígado) lo que no podemos obtener de nuestra comida.

La idea de que el colesterol es peligroso es una mentira apoyada por la industria farmacéutica, que gana miles de millones de dólares en ganancias mediante la venta de medicamentos para el colesterol. Esto es realmente triste, porque varios estudios en todo el mundo muestran que cuanto mayor es el colesterol, más tiempo se vive. El informe japonés

La gran mentira del colesterol