¿Qué te hace pensar que bañarse en agua de mar es “saludable”? Es decir, no te hará daño, pero no hay beneficios mágicos.
Una dieta “rica en sal” no tiene mucha definición. Existe alguna evidencia de que debes moderar un poco tu ingesta de sal, pero no es suficiente como para pensar que la sal es “mala” para ti.
Editar:
No debería tener que decir esto, pero sospecho que podría ser necesario: el cloruro de sodio y la sal son exactamente lo mismo. No sé por qué la pregunta usa ambos términos.