Cada comida tiene calorías, lo que significa que puede contribuir a nuestro consumo de energía, incluidas frutas, verduras, carnes, papas fritas, refrescos e incluso dulces. Una cosa que no contiene calorías es solo agua .
Una cosa sorprendente que encontré después de estudiar nutrición es que los dulces, las papas fritas y los refrescos contienen calorías mucho más altas que las frutas y las verduras. Los alimentos / bebidas que contienen altas calorías (incluido el azúcar simple) y pocos otros nutrientes (especialmente vitaminas y minerales) se consideran alimentos chatarra. El consumo de este tipo de alimentos, como ya sabrá, aumentará el riesgo de enfermedades degenerativas, especialmente la enfermedad coronaria y la diabetes mellitus tipo 2.
Además del tipo de alimentos / bebidas en sí, debemos considerar esta pregunta: “¿cómo se procesan los alimentos?”. Diferentes tipos de procesamiento darán como resultado diferentes calorías en cada comida, por ejemplo: un pollo frito en freír con harina (1) contiene una cantidad doble de calorías que las que se sofríen (2).
(1) Fuente: pollo frito, pollo
¿Cuáles son algunas soluciones pragmáticas para reemplazar el azúcar blanco?
¿Cuál es el contenido nutricional de la médula dentro de una semilla de pistacho?
(2) Fuente: Ideas para cenar y menú
La ingesta de calorías tiene un papel importante en la definición del estado nutricional y de salud de una persona. Para lograr un cuerpo sano, debemos aplicar una dieta saludable, no solo teniendo en cuenta lo que comemos, sino también cómo quemar las calorías que consumimos haciendo ejercicios. Por favor, lea esto para obtener información más completa. Dieta saludable de la OMS. ¡Se sabio antes de comer!
