¿En qué basas tu comida si eres vegetariano?

Bueno, es lo mismo realmente. Todos planean básicamente una comida alrededor de una fuente de proteína. Para los que comen carne, generalmente es carne, mientras que las verduras eligen un combo de granos / pulsos, algunas nueces, queso, huevos u otro tipo de proteína.

La mayoría de los días tiendo a elegir qué producto con almidón me apetece comer (arroz, pasta, producto a base de patata / patata, fideos, etc.) luego los otros ingredientes / alimentos para combinar o mezclar. Otros días puedo elegir por cocina (italiana, india, indonesia, británica, etc.) pero sobre todo la primera.

Planeamos las comidas alrededor de qué vegetal nos gustaría comer esa comida / día.

Y luego intenta incorporar varios grupos de alimentos.