La deficiencia de vitamina D es muy común especialmente entre las mujeres. Según Osteoporosis Australia, más del 30% de los adultos australianos tienen una deficiencia de vitamina D leve, moderada o grave. Mientras que el Ministerio de Salud de Nueva Zelanda afirma que aproximadamente el 5% de los adultos de Nueva Zelanda tienen deficiencia de vitamina D, con un 27% por debajo del nivel recomendado de vitamina D. La vitamina D es una vitamina soluble en grasa producida en la piel por la exposición al sol UVB . Es esencial para la absorción de calcio, facilitando el funcionamiento normal del sistema inmune y contribuyendo a fortalecer los huesos y los músculos.
Deficiencia de vitamina D
No exponerse lo suficiente a la luz del sol puede provocar una deficiencia de vitamina D que puede provocar dolor en los huesos y las articulaciones, un mayor riesgo de enfermedades óseas como la osteoporosis y más caídas y fracturas debido a la absorción inadecuada de calcio. Otros estudios han revelado un posible vínculo entre la deficiencia de vitamina D y un mayor riesgo de esclerosis múltiple, enfermedad cardíaca y algunos cánceres.
Obteniendo su dosis diaria
La deficiencia de vitamina D es más común entre ciertos tipos de personas. Usted puede estar en riesgo de deficiencia de vitamina D si usted;
- Son ancianos o confinados
- Trabaja largas horas en el interior
- Vive en áreas de la ciudad donde los edificios brindan mucha sombra
- Cubra su cuerpo por razones religiosas o culturales
- Tener una piel naturalmente más oscura
- Evite la exposición al sol o aplique demasiada protección solar para protegerse del sol
La cantidad de luz solar necesaria para obtener la vitamina D adecuada no es segura y puede variar según la ubicación, la edad, la estación, etc. Sin embargo, durante el verano se recomienda apuntar entre 5 y 10 minutos de exposición al sol durante la mañana o la tarde. personas justas y 15-60 minutos para personas con piel más oscura. Durante los meses más fríos, apunte a 7-30 minutos durante la mitad del día para personas con piel clara y 20 minutos, 3 horas para personas con piel más oscura.
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Fuentes dietéticas
Aunque la mayoría de la vitamina D se produce por exposición al sol, puede obtener un poco de vitamina D de ciertos tipos de alimentos. Los alimentos que contienen algunos niveles de vitamina D incluyen salmón, sardinas, yemas de huevo, gambas y productos lácteos fortificados. Si tiene deficiencia de vitamina D o está en riesgo de deficiencia de vitamina D, su médico puede sugerir tomar un suplemento de vitamina D.
