Cuando se recomiendan nueces para los beneficios de salud, ¿por qué nadie sugiere los anacardos?

“Cuando se recomiendan nueces para los beneficios de salud, ¿por qué nadie sugiere los anacardos?”

Aparte del omega 6 extra que obtendrías de ellos, no necesitarás MÁS, ya que el omega 6 es omnipresente en la dieta occidental, a menos que lo hagas con MÁS omega 3 de otras fuentes alimenticias [1]. Además, dependiendo de cómo fue / está preparado, puede estar infectado con el moho Aspergillus [2], que libera aflatoxinas, lo que puede provocar cáncer de hígado ya que es acumulativo [3].

Después de esas partes, en general son bastante nutritivas, como lo son casi todas las nueces (tostadas). Son una buena fuente de proteínas y grasas, junto con fibra, hierro, potasio, magnesio y vitamina B6 [4]

Notas a pie de página

[1] La importancia de la proporción de ácidos grasos esenciales omega-6 / omega-3.

[2] http://www.academicjournals.org/…

[3] Cáncer de hígado y aflatoxinas: nueva información del brote de Kenia

[4] Nueces, anacardos, asadas en seco, sin sal añadida

Es probable porque los anacardos son muy ricos en calorías. Una pequeña porción de anacardos (1 onza) contiene 163 calorías. Si no tiene cuidado con el tamaño de sus porciones, puede obtener fácilmente meriendas de peso en anacardos. Y el aumento de peso puede ocasionar problemas como colesterol alto, diabetes, derrames cerebrales, enfermedades cardíacas, etc.

Son saludables pero están menos empacados de micronutrientes en comparación con otros frutos secos o semillas.

En general, la nutrición y la suplementación realmente hacen la diferencia.

Obtenga más información: La única respuesta a la enfermedad crónica

Cuando las nueces se mencionan como un bocado / refrigerio saludable, generalmente se refieren a las nueces en general. No estoy seguro de que los anacardos estén conscientemente excluidos.

En el oeste, puede ser un sesgo hacia las nueces que se prefieren en general o se comercializan de manera más efectiva. Las almendras parecen aparecer con frecuencia. No estoy seguro de que muchas personas que sugieren almendras lo hagan con exclusión de otras nueces, sin importar los anacardos en particular.

Sí, el anacardo es la comida más saludable que puedes recomendar aquí para más información

http://www.gyarkofarms.com/cashe

Anacardos contiene colesterol malo. Reemplázalos con almendras que contengan buena grasa.

Escribo más sobre la vida saludable aquí: http://thephoenixian.com

Puede ser una cuestión de precio o disponibilidad, o puede ser que estén cosiderados implícitamente. Las nueces de Macademia también son raramente citadas, pero también pertenecen al conjunto de ‘nueces’.