En términos de salud, no hay una diferencia significativa entre consumir espirulina en polvo o en forma de cápsula. Más bien, es una cuestión de conveniencia y gusto.
Como mencioné anteriormente, la espirulina es un gusto adquirido, que algunas personas prefieren evitar. Si ha tratado de mezclar espirulina en polvo en alimentos y bebidas, y sus papilas gustativas siguen teniendo problemas, las cápsulas de espirulina pueden ser una mejor opción para usted.
Además, tomar spirulina en cápsulas (o tabletas de esa manera) ayuda a rastrear cuánto tomas, lo cual es ideal si estás en una dieta o proceso de limpieza.
Otra cosa a tener en cuenta es el tipo de recubrimiento en el que se envuelven las cápsulas de spirulina. Hay 2 tipos de recubrimiento: a base de gelatina, que se obtiene de huesos de animales, y a base de celulosa, que está hecho de plantas. Esto es algo que muchos veganos y vegetarianos que consumen espirulina no conocen, y que muchos productores no revelan a sus clientes en absoluto. Si eres vegano y te importa de qué material están hechas tus cápsulas, asegúrate de comprar solo a proveedores en los que sabes que puedes confiar.
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Ditsa
