Considere que, en general, los herbívoros tienen dientes largos y planos para moler y que los carnívoros tienen incisivos y caninos para cortar y desgarrar. Los carnívoros también tienen ojos en la parte frontal de la cabeza. ¿Los humanos, como omnívoros, no tienen todo lo anterior?
También tenga en cuenta que los seres humanos tienen sistemas digestivos complejos con enzimas como amilasas, proteasas y lipasas. Agregue los requisitos metabólicos de mantener un sistema nervioso avanzado con un cerebro que se compone principalmente de grasa y almacena la memoria como proteínas priónicas. Y un sistema circulatorio muy dependiente de los glóbulos rojos que se reemplazan cada 30 días.
Toda la evidencia apunta a que los humanos requieren una nutrición balanceada de una dieta con granos, vegetales y frutas y también carne, pescado y productos lácteos. Abstenerse de comer carne lo privará de los componentes que su cuerpo necesita para funcionar al 100%.
Referencias: los priones son clave para preservar los recuerdos a largo plazo
