Superfood es una palabra de marketing.
Los arándanos son una excelente comida, son nutricionalmente densos y sabrosos, y puedes apostar a que cuando tenga acceso a ellos, comeré.
¿Pero un súper alimento?
Déjame contarte un secreto: no existe un Superfood. Un Superfood es un término que las personas a menudo usan para algo de lo que no pueden prescindir o que mágicamente les dará un gran impulso en su salud.
Ninguna comida es indispensable. Puedes ser súper saludable y comer arándanos. Puedes ser súper saludable y nunca comer arándanos.
Sin embargo, son increíbles en un batido con algunas bananas y espinacas.