¿Es apropiado que los camareros de un restaurante hagan comentarios sobre el apetito de uno?

Algunos servidores parecen pensar que es amigable, o quizás divertido, comentar sobre el hecho de que has comido toda tu comida. No se les ocurre que es irritante, o que algunas personas lo tomarán como un insulto que implica que son glotones.

Siempre me ha molestado, pero supongo que tienen buenas intenciones. A veces me quedo perplejo y pregunto “¿te refieres a que la mayoría de la gente no come toda su comida?” O simplemente diré “es por eso que lo ordené”.

Afortunadamente, no es una de las líneas de script estándar que parece extenderse a través de los restaurantes como si todos fueran parte de una fusión mental gigante. Tales como “todo sigue sabiendo bien”, que ha comenzado a reemplazar “está todo bien”.

Lo más probable es que intenten ser graciosos o conversar en un intento por aligerar el estado de ánimo y aumentar sus ingresos por propinas.

Sin embargo, si te hacen sentir incómodo y / o molesto por estos comentarios, obviamente están fallando en esa tarea.

Parece, sin embargo, que están en una situación de pérdida la mayor parte del tiempo. Ya que su trabajo es para estar seguros de que estamos lo más cómodos y apaciguados posible, y sin poder leer literalmente nuestras mentes, solo podemos hacer lo mejor para los humanos … lo cual parece tener el resultado de que aparezcan exactamente cuando no lo hacemos quiero que estén allí.

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La respuesta depende en gran medida de la cultura. En algunos lugares en Rajasthan, India, los camareros incluso pueden recoger comida de su plato y ponerla en su boca si sienten que no ha tomado suficiente.

Es grosero, y un camarero bien entrenado nunca lo haría.

Una vez dicho esto, no siempre se puede esperar que un restaurante informal y barato tenga camareros bien entrenados. En los lugares más bajos, muchos de los empleados son principiantes, estudiantes o familiares de los propietarios.

Sería bueno que esas personas estuvieran mejor capacitadas, pero también obtienes lo que pagas y esto es parte de lo que soportas cuando gastas menos dinero.

Solo hago este comentario a niños pequeños. A los padres les gusta ver que nos relacionamos con nuestros clientes más jóvenes, y se puede poner una enorme sonrisa en la cara de un niño de tres años que dice “wow, ¿te comiste todo ese taco solo? Eso debe haber sido realmente delicioso. ¡Buen trabajo!”

Sin embargo, también me apoyo en el mostrador para hablar con mis clientes más jóvenes, por lo que estamos lo más cerca posible de cara a cara. No haría eso con un adulto en una silla de movilidad (o un adulto de corta estatura), porque es condescendiente. (De hecho, es la única vez que me apoyo en el mostrador, porque si no tienes un kindergartener frente a ti, se ve muy flojo).

Las cosas que son apropiadas para decir y hacer a un cliente pequeño no siempre son apropiadas cuando su cliente es un adulto. A los niños pequeños les encanta que los traten como adultos (a veces), pero a los adultos no les gusta que los traten como niños.

Creo que es inapropiado comentar el comportamiento que observas en la capacidad de un servicio, particularmente decir que es idiosincrásico, a menos que ese comportamiento sea perjudicial para otros. Una de las formas más rápidas de alejar a un cliente es hacerle sentir que todo lo que tiene acceso a él como resultado de su relación de servicio sirve como material de conversación.

Depende de la cultura y las actitudes individuales de las personas.

Como tiendo a hablar mucho con camareras y ser amable con ellos, no es raro que hagan comentarios como estos. Es algo que estoy haciendo que pueden comentar. También significa que la comida era buena o que estoy saludable.

Sin embargo, eso no es lo único que comentan, también pueden decir que ha pasado un tiempo desde que estuve allí, si me siento mejor (si estuve enfermo la vez anterior), o cómo un amigo o familiar que estuvo conmigo el anterior el tiempo fue

A veces incluso dicen “no te gustó, ¿verdad?” como una broma ya que obvioulsy lo comí rápidamente.

Ahora, no todos son como yo, pero aún así, los comentarios amables sobre el apetito no son infrecuentes. Por ejemplo, pueden decir “Supongo que te gustó”, pero no “alguien tenía hambre”.

Nuevamente, en mi cultura, las conversaciones con las camareras no son inesperadas, especialmente si visitas a menudo el mismo lugar.

No es apropiado, y es un visitante, por lo que a mí respecta. Es decir, no volveremos.

Si el gerente pregunta cómo disfrutamos la comida, podría decir algo, pero sobre todo, simplemente no vuelvo.

Tuve que perseguir a una persona joven de esperar fuera de la mesa la noche anterior; ella vino unas 4 veces en el transcurso de un filete de 7 oz para preguntar si todo estaba bien. Finalmente le dije que quería que me dejaran sola. Ella manejó todo el proceso de revisión sin mirarme.

Creo que depende de la situación, supongo. Puede molestar a algunas personas y no a otras, nunca me ha molestado. Si alguien es consciente de su peso, puedo ver que podría molestarlos.

Yo como rápido, como mi esposa, los dos estábamos en el ejército y es solo un hábito. Quiero decir, no nos gusta renunciar a tenedores y cucharas y meternos comida en la cara con las manos o cualquier cosa, pero comemos más rápido que la mayoría de las personas 🙂

Además, nos gusta ir a lugares donde hay poca rotación (difícil de encontrar) y cuando encontramos camareros nos gusta que siempre nos sentamos donde están trabajando. No me gusta entrenar a nuevos camareros y me resulta evidente de inmediato cuando recibo a alguien que sea bueno en eso. Creo que este es un obsequio raro y tratamos a cualquiera que sirva muy bien con consejos generosos. No es raro para nosotros dar una propina del 30% + si encontramos a alguien que nos guste.

Pero estoy divagando porque estoy fuera del tema aquí.

Todos son diferentes. Algunas personas quieren que los que les sirven se comporten de cierta manera. A otros no les importa Especialmente en los Estados Unidos, le paga tan poco a la gente que creo que es un poco rico esperar demasiado de la gente. Apuesto a que no escucharás demasiada charla en una experiencia culinaria. El resto del tiempo, sugiero que me alivie. Estoy escuchando algunos comentarios de personas que parecen muy fácilmente ofendidas. Es una comida y son humanos como tú. Más tarde compartirás el sendero o la carretera con ellos. Estamos todos juntos en esto.

Creo que fue amable, obviamente es incómodo y probablemente generoso solo devolverle la sonrisa. Ciertamente he dicho cosas que eran ridículas y luego quise recuperarlas.

Es una declaración amistosa y está bien. ¿Grosero? No. Inapropiado pero amablemente, creo.

No, en absoluto, incluso puede ser ofensivo, probablemente me haría pensar dos veces antes de volver, sin embargo, al leer algunos de los comentarios sobre si me preguntan si todo está bien, me gustaría señalar que esta no es la pregunta y casi Siempre me han preguntado esto al menos una vez, pero no veo nada de malo en eso, solo si lo repiten ya que parece que están tratando de hacer que apresures su comida y se vuelve molesto.