¿Cuáles son los beneficios para la salud del wasabi?

La mayoría de la pasta Wasabi está hecha de color verde picante.
El rábano picante contiene un químico picante llamado isotiocianato de alilo (AITC) que es un potente compuesto antibacteriano.

El rábano picante se usa para las infecciones del tracto urinario, cálculos renales, retención de líquidos, tos, bronquitis, articulaciones doloridas (reumatismo), trastornos de la vesícula biliar, dolor del nervio ciático, gota, cólicos y gusanos intestinales en los niños.

Algunas personas aplican rábano picante directamente sobre la piel en busca de articulaciones o tejidos dolorosos e hinchados y de dolores musculares leves.

El rábano picante puede causar efectos secundarios, como malestar estomacal, vómitos con sangre y diarrea. También puede ralentizar la actividad de la glándula tiroides. Por lo tanto, hable con su médico antes de intentar tratar cualquier problema médico con rábano picante.

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Wasabi contiene fibra, proteína y energía. En términos de minerales, contiene calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc, que son todos elementos naturales y necesarios en nuestra dieta equilibrada. Es rico en vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico, vitamina A y vitamina B6. . ¡La planta también tiene altos niveles de ciertos antioxidantes, como isotiocianatos, y es baja en colesterol!

También ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer, así como a prevenir problemas cardiovasculares. Puede ayudar a reducir la hinchazón y la inflamación de las articulaciones, lo que puede ayudar a reducir los síntomas de artritis. Puede ayudar a reforzar su defensa contra los patógenos de las vías respiratorias y tiene efectos antibacterianos para ayudar a combatir las infecciones.

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