¿Qué tiene la proteína animal que es mala para nosotros y por qué la proteína de trigo integral es buena para nosotros?

Por lo general, todas las proteínas se descomponen en el sistema digestivo en aminoácidos que luego se incorporan a las nuevas proteínas producidas por el organismo. Aparte de las alergias muy específicas y diagnosticadas, como los huevos o el gluten de trigo, el tracto intestinal cree que todas las proteínas son las mismas. Solo los degradan.

Usted tiene algunas ideas muy falaces sobre las proteínas que no son compatibles con la bioquímica básica.

La proteína animal no es mala para ti. La proteína animal de una vaca cocinada a fuego alto sobre una parrilla de carbón durante mucho tiempo no es buena para usted ya que hay carcinógenos producidos (aminas heterocíclicas). Puede leer más aquí. Productos químicos en carne cocinada a altas temperaturas y riesgo de cáncer
Ahora, algunos pueden argumentar que la grasa asociada con las fuentes de proteína animal puede tener consecuencias no saludables (en algunas personas) y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca, pero esto ahora es un desafío en la literatura, así que habrá que esperar y ver si hay más desarrollos. Hace unos años hubo debates en la literatura de proteína animal versus proteína vegetal y hubo algunos que pensaron que la relación de aminoácidos entre la arginina y la lisina es diferente y podría estar relacionada con la enfermedad, pero esto se ha ido lentamente.
Entonces, una dieta que incluya proteína animal junto con una variedad de frutas y vegetales puede ser buena para usted.

ninguna proteína alimenticia es mala para ti, independientemente de la fuente, a menos que tengas una afección médica y luego depende de la condición

las proteínas animales son proteínas vegetales completas que debes mezclar y combinar.

Mucha gente difunde información errónea para tratar de venderte algo o hace que comiences o dejes de comer carne o alguna otra agenda

come lo que anhelas es la única forma de tu cuerpo para decirte lo que necesitas en tu dieta

variedad y control de porciones son importantes

¿De qué se trata Quora Preguntas que contienen falacias científicas o lógicas masivas?

¿Hay alguna base para este “hecho” de que la proteína animal es mala y la proteína del trigo es buena? Todas las proteínas están hechas del mismo conjunto limitado de aminoácidos, sin embargo, no todas las proteínas contienen todos los aminoácidos.