Aceite de semilla de lino (también conocido como aceite de linaza): aunque antes no era muy conocido, he visto más y más recetas con aceite de semilla de lino y personas que lo recomiendan. De hecho, es técnicamente un suplemento nutricional. NO trates de freír o saltear con esto; su punto de humo es 225 grados. Es mejor usarlo en aliños de ensalada u otros condimentos.
¿Qué son los aceites de linaza?
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