Hay muchas buenas respuestas en esta página y no hay una talla única para todos en términos de dieta, así que tenlo en cuenta. No lo repetiré demasiado pero nadie sacó el hambre. Es 100% correcto decir que todo lo que se necesita para perder grasa es un déficit calórico, pero eso solo cuenta parte de la historia. El elefante en la habitación que parece que no hay nadie aquí o que comúnmente se ignora en cualquier discusión sobre los cambios en la dieta del estilo de vida es el hambre. Esa es la razón por la que azúcar / carbohidratos está empezando a vilipendiarse tanto. No son los carbohidratos per se los que son el problema para usted. Para la mayoría de las personas, es la oscilación de la insulina provocada por los carbohidratos, lo que les provoca hambre antes, lo que resulta en el consumo de más calorías. Mientras que una caloría es una caloría desde la perspectiva de la medición del peso, eso no aborda la influencia nutricional u hormonal que es lo que probablemente está causando su problema de peso. También me mantendría alejado de los batidos y comería la fruta o la comida en sí, ya que los alimentos integrales son mucho más saciantes (tanto en tiempo como en plenitud) que sus equivalentes pulverizados. Solo puedo adivinar que solo toma más tiempo digerir y ser absorbido como un alimento completo y la licuadora eliminando un paso que su cuerpo haría. Eliminar / reducir el efecto termogénico de los alimentos. Desafortunadamente, un efecto secundario de calorías líquidas.
Creo que todos sabemos que las mismas 100 calorías de una galleta no son lo mismo que 100 calorías de la col rizada nutricionalmente hablando, por lo que no hablaré con la parte de nutrición. Dicho esto, las mismas 100 calorías de un carbohidrato saludable (como la col rizada) no te darán un balance de insulina que la galleta obtendría y tampoco obtendrás la misma intensidad de 100 calorías de proteína o grasa. ¿Por qué es eso importante? Hay dos razones principales. En primer lugar, cuando se trata de quemar grasa, solo hay dos estados en los que se quema grasa o se almacena grasa, por lo que solo se puede hacer uno u otro. Si sus niveles de insulina son altos, solo puede almacenar grasa, y también evita la liberación de grasa almacenada, por lo que desea que esos niveles de insulina vuelvan a la normalidad lo antes posible, para dedicar más tiempo a quemar grasa en lugar de almacenarla. La insulina se eleva un poco cuando se ingiere cualquier alimento con contenido de carbohidratos, proteínas o grasas, pero obviamente más cuando se consumen carbohidratos que cuando se consumen proteínas o grasas. Por esta razón, no soy muy aficionado a los bocadillos, ya que lo mantiene en esa etapa de almacenamiento de grasa por más tiempo y fuera del estado de quema de grasa (YMMV en este punto) algunas personas encuentran comidas pequeñas todo el día mejor, pero encontré comidas más satisfactorias para mí. trabaja mejor. La segunda razón es el hambre asociado a las oscilaciones que corresponden a sus cambios de insulina. Si, por ejemplo, obtienes un gran golpe por comer una galleta, las 100 calorías no son un problema tan grande en sí mismo, pero el hambre que provocará tanto antes como con más intensidad te hará comer más y, por lo general, es más pobre. alimentos de elección (probablemente carbohidratos de mala calidad), entonces el ciclo se repite. Si excede la necesidad calórica de su cuerpo en solo unos pocos cientos de calorías, será muy difícil notarlo pero repetirá día tras día y verá que el peso se acerca. Esa es la premisa básica de las personas bajas en carbohidratos. Encontré que comer bajas en carbohidratos, proteínas moderadas, alto contenido de grasas, modera muy bien el apetito, pero aún se aplican las reglas calóricas. Una vez más, al final del día necesita encontrar lo que funciona para usted. Si eso significa comidas y refrigerios más pequeños, apúrate, pero aún tienes que comer menos tus necesidades calóricas. En última instancia, introduje los carbohidratos en mi dieta, pero ya no eran de la variedad procesada. Siempre puedo decir cuando he consumido carbohidratos de mala calidad, ya que me encuentro dando vueltas por la casa buscando algo más.
Manejar el hambre y, por lo tanto, ingerir calorías para la mayoría de las personas es realmente la clave para perder peso y mantenerlo. No todos los obesos en este país tienen problemas psicológicos profundos que los hacen comer demasiado. Mover más comer menos es demasiado corto en los detalles para ser de alguna ayuda y lo hace sonar como su pereza y gula, pero veo un montón de gordos corredores diarios. De hecho, la mayoría de los estudios científicos muestran que el ejercicio no causa pérdida de peso o tan poco que no tiene mucho valor, si esa es la única razón por la que lo está haciendo. Todavía es bueno para su salud y potencialmente una vida más larga (los estudios lo demuestran) pero para la pérdida de peso, su conexión es dudosa. ¿Por qué? porque el hambre compensatoria del ejercicio resulta en una alimentación compensatoria.
Si dudas de que el hambre es para la mayoría de la gente, lo que está impulsando su obesidad es la “embolización arterial bariátrica”. Mientras todavía se está estudiando, todos los que han sido estudiados pierden peso sin esfuerzo (números limitados hasta ahora) aunque hayan luchado toda su vida con anterioridad. La razón de esto es que son capaces de reducir un factor, su hambre (más específicamente, su hormona del hambre), como resultado, comen menos. Hasta que eso se apruebe como tratamiento viable, la mayoría de la gente tendrá que regular su apetito de acuerdo con sus elecciones de alimentos.