Esto también se conoce como la dieta de imitación en ayunas. El Dr. Valter Longo descubrió esta dieta. Esta dieta ha demostrado que promueve la longevidad, la salud en general y la reducción del exceso de grasa. Esta dieta es beneficiosa cuando se usa por un período de solo 5 días, lo que le permite la libertad de vivir su estilo de vida habitual. Esta dieta ayuda a promover y mantener un nivel saludable de: glucosa en ayunas, proteína C-reactiva, un factor inflamatorio, factor de crecimiento similar a la insulina 1, un fabricante asociado con una mayor mortalidad y daño del ADN en células humanas, células madre y marcadores regenerativos.
¿De qué se trata la dieta de Valter Longo?
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