La miel también contiene azúcares naturales, por lo que algunas autoridades afirman que tener miel es igual de malo. Sin embargo, también tiene propiedades antioxidantes y curativas.
Si tu azúcar está muy bien controlada y sigues una buena dieta y plan de ejercicio, entonces un poco de “miel” no te hará ningún daño.
¡Simplemente no lo desparrame sobre su tostada, por delicioso que sea!
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Para referencia, vea esta imagen.
Puede ver que la miel contiene agua y muchas vitaminas y minerales traza que el azúcar no tiene. Es por eso que la miel contiene solo 82% de azúcar en peso, mientras que el azúcar es 99.9 por ciento. Y también es por eso que la miel contiene menos calorías que el azúcar.
Fuente: ¿Pueden los diabéticos comer miel? La investigación te sorprenderá
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