¿Por qué los médicos del documental ‘What the Health’ (Netflix) afirman que el azúcar y los carbohidratos procesados ​​no causan obesidad?

¿En quién puedes confiar?

Si te sorprende, ¿qué tal esto?

Científicos de la Universidad de Harvard fueron sobornados en los años 60 para sesgar-mentir, dirían algunos, los resultados de las investigaciones

Específicamente, la industria azucarera les pagó a los investigadores para decir que la grasa es más responsable de las enfermedades del corazón que el azúcar.

Y, por supuesto, los investigadores señalaron “¡la grasa y el colesterol como los culpables de la enfermedad cardíaca!”

En caso de que pienses que estoy inventando esto, aquí está el enlace

El azúcar es quizás el factor individual más peligroso, no solo para la obesidad, sino para su salud en general

Desafortunadamente, el azúcar está escondido en la mayoría de los alimentos que comes
Lo que hace que el azúcar sea tan peligroso es su naturaleza adictiva
El azúcar es 8 veces más adictivo que la cocaína
El azúcar te hace engordar
¡Cualquier médico que diga lo contrario debe entregar su estetoscopio!
¡Mira la explosión de la obesidad!

Este tipo de información es la razón por la cual a algunos les cuesta perder peso
Esta es la razón por la cual este programa de pérdida de peso está seguro de que nos equivocamos todo el tiempo
¡Este documental ciertamente lo hizo!

Desafortunadamente, los estadounidenses en promedio consumen 22.3 cucharadas de azúcar al día

Los carbohidratos procesados ​​causan más que la obesidad. Podría provocar un ataque cardíaco, alterar la salud intestinal y estimular el crecimiento de levadura y candida
La infección por levaduras es la razón por la cual a muchas personas les resulta difícil perder peso
La infección de levadura daría como resultado una mala digestión, antojo de azúcar y estómago hinchado

A menos que el documental que citó sea una broma, debe extraerse. La información es totalmente incorrecta. Todo lo que se requiere para llegar a esa conclusión es solo sentido común
¡No es de extrañar que la mayoría de la gente no pueda perder peso, por mucho que lo intenten!

El azúcar y los carbohidratos procesados ​​son dos factores principales que impulsan la epidemia de obesidad en todo el mundo

Probablemente porque es un hecho científicamente establecido que los carbohidratos refinados no causan obesidad, diabetes o cualquier otra enfermedad grave. Los principales dietistas deportivos recomiendan dietas bajas en grasas y altas en carbohidratos para los atletas.

No hay una razón lógica por la cual los carbohidratos refinados (a menos que se tomen en exceso) podrían causar obesidad porque el azúcar (glucosa) es el principal combustible del cuerpo humano. [La grasa, por otro lado, se transfiere rápidamente a las células de grasa para su almacenamiento.]

De hecho, se sabe que el ÚNICO azúcar que causa la enfermedad es la caries dental (caries dental).

La Dieta Kempner Rice fue una dieta utilizada con gran éxito en los años 1940 y 1950 para tratar la obesidad, la enfermedad renal y la hipertensión arterial. Consistía casi por completo en jugos de frutas, frutas enlatadas, arroz blanco y azúcar, todos carbohidratos refinados.

Dieta de arroz – Wikipedia

Porque ellos no. Un excedente de energía sí lo hace. En otras palabras, comer demasiada comida en general causa obesidad. El desglose de macronutrientes de la comida no importa mucho cuando se trata de ganar peso. Si usted come 1000 calorías sobre su TDEE de proteínas y grasas puras, aún así ganará tanto peso como lo haría si esas 1000 calorías fueran azúcar pura.

Ummm. ¿Eso es lo que está impulsando la “sabiduría actual” del USDA? Recuerde, el USDA es el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Dan dinero en forma de subvenciones y aceptan dinero de los agricultores. Sigue el dinero.

Esta controversia es análoga al debate sobre la disponibilidad de armas.

La fructosa parece ser el hermano malo cuando se trata del azúcar. Sin embargo, todavía se deriva de forma natural a diferencia de los edulcorantes artificiales, las grasas hidrogenadas y los ácidos grasos trans.

En mi caso, el azúcar parece conducir a la caries dental, pero no a la ganancia de masa.

Todo con moderación, siempre que las calorías consumidas durante las actividades diarias sean (mayores o iguales) a la ingesta calórica de todos los alimentos y bebidas diarios (para facilitar la pérdida de peso).