¿Cómo se define más saludable, querida?
No quiero hacerlo demasiado técnico. Por lo tanto, permítanme ser genérico para los plebeyos.
La leche en sí misma se considera más saludable ya que contiene una gran proporción de proteínas fácilmente digeribles, grasas con algunos ácidos grasos esenciales y algunas vitaminas liposolubles. No es seguro consumir leche fresca (debido a la microflora inherente además de mantener la calidad) y, por lo tanto, se trata con calor. Pero la calefacción compromete algunos de los nutrientes frágiles que contiene. Sin embargo, la leche pasteurizada / tratada con calor sigue siendo una bebida saludable. Obeso, el sobrepeso típicamente evita la parte grasa y bebe leche descremada.
El azúcar es mera calorías. Por lo tanto, si tiene bajo peso, el azúcar agregado es una buena ocasión para el consumo de calorías sin fisuras. Si tiene un peso normal o tiene sobrepeso, entonces el azúcar no es necesariamente una buena adición. Pero, por lo general, la leche pura tiene un sabor suave o puede tener un poco de aroma “cocinado”. Por lo tanto, muchos prefieren agregar azúcar o un poco de polvo malteado (Boost, Bournvita, etc.).
Por lo tanto, si la adición de azúcar es saludable o no depende de su consumo de calorías, estilo de vida y el IMC actual.
¡Espero que esto ayude!