Muchos de ustedes pueden evitar el arroz debido a sus matices almidonados, pero los carbohidratos en el arroz pueden proporcionarle energía instantánea y mantenerlo satisfecho por más tiempo.
El arroz es un alimento básico en la cocina india. Sin embargo, muchos de ustedes eligen evitar el arroz pensando que agregará kilos a su cintura. Ha habido puntos de vista contradictorios sobre el arroz debido a su alto contenido de almidón, pero ¿es tan malo? Analicemos y abordemos algunas de las consultas comunes sobre el arroz que preocupan a la mayoría de las personas.
¿De qué está hecho el arroz?
Para decidirse por algo, primero necesita saber lo básico ya que seguir ciegamente una moda no le hará ningún bien a usted ni a su cuerpo. El arroz es un grano de cereal y es un alimento básico para casi la mitad de la población mundial. Existen diferentes variedades de arroz, como el marrón, rojo, negro, blanco y morado, y todas difieren en su contenido nutricional. El arroz blanco es rico en carbohidratos complejos como el almidón y no proporciona una nutrición completa. Por lo tanto, uno necesita complementar el arroz con otra cosa para proporcionar una nutrición adecuada al cuerpo. También es posible que desee saber el recuento de calorías del arroz.
¿Por qué comemos arroz cuando estamos enfermos?
Una práctica común en muchos hogares indios es ofrecer una comida de arroz y dal , arroz cuajada o khichdi a cualquiera que se enferme. La razón principal por la que esto se hace es porque el arroz es fácil de digerir y ligero. Puede descomponerse fácilmente por nuestros cuerpos y proporciona energía instantánea. De esta forma, la persona enferma puede sentirse llena y no preocuparse por la indigestión. Pero una cosa a tener en cuenta es que aunque te hace sentir lleno, aumenta los niveles de azúcar en la sangre en el cuerpo y una vez que se digiere, también hace que la persona tenga más hambre rápidamente.
¿Cuántas veces en una semana uno debería comer arroz?
La nutricionista experta Neha Chandna opina que se puede comer arroz todos los días dependiendo de los objetivos de pérdida de peso y peso. En caso de que esté en una dieta de pérdida de peso, puede comer arroz dos veces por semana y asegurarse de tener un plato de ensalada junto con él para compensar la falta de fibra en el arroz blanco. Si tiene una dieta para ganar peso, puede tomar arroz a diario con ensalada de papa hervida y camote.
¿Cuándo es el momento adecuado para comer arroz, almuerzo o cena? ¿Por qué?
“Sugiero a mis clientes que mantengan el arroz como opción para el almuerzo ya que su metabolismo es más alto durante el almuerzo que durante la cena, lo que ayuda a consumir los carbohidratos del arroz para obtener energía, lo que podría no ser el caso durante la cena ya que puede almacenarse como grasas”, dice Neha. Además, lea si es saludable comer arroz para el almuerzo y la cena.
¿El arroz integral es mejor que el arroz blanco?
El arroz integral es más rico en nutrientes como la vitamina B y la fibra que el arroz blanco pulido. También te ayuda a sentirte más lleno por un tiempo más prolongado, evitando comer en exceso, sentir hambre y aumentar de peso. Es una bendición para los amantes del arroz que están en un programa de pérdida de peso. El arroz integral también es bueno para los diabéticos debido a su alto contenido de fibra. Aquí hay 6 razones por las que el arroz integral es mejor para usted. Además, prueba este saludable arroz integral methi pulao.
Es esencial entender que el arroz blanco tiene sus propios beneficios y que comerlo o no depende del propio cuerpo. Las personas con sobrepeso deben evitarlo o mantener el tamaño de la porción al mínimo. Recuerde siempre que la regla de oro para comer saludablemente es tener una comida balanceada en el momento correcto.