Estoy seguro de que comer solo una fuente de alimento , independientemente de la elección, conducirá a deficiencias nutricionales en los seres humanos .
Además, cuando se trata de proteínas, en teoría:
- La carne animal contiene todos los amioácidos esenciales necesarios (que nuestro cuerpo no produce).
- Los alimentos basados en plantas contienen solo pequeñas cantidades de esos aminoácidos, o carecen de algunos por completo.
Supuestamente, los frijoles proporcionan proteínas que carecen de ciertos aminoácidos, y el arroz proporciona los otros aminoácidos (que carecen). Por lo tanto, comer ambos resolvería el problema.
En la práctica:
- Definitivamente noté un cuerpo mucho mejor con una dieta basada más en proteína animal. Ni siquiera tomo polvos de proteína. Solo como pollo, pescado y huevos (por proteína).
- Puedes intentarlo por ti mismo. Coma sólo frijoles por 2 semanas y vea los resultados en su energía, apariencia y estado de ánimo.
Saludos,
