La salud simplemente significa la ausencia de enfermedad y es la condición predeterminada que la mayoría de la gente tiene en este mundo que no ha sido diagnosticada con algo.
Así que mientras no se enferme de su dieta, es “saludable”.
Sin embargo, hasta el momento en que un estudio analiza los efectos a largo plazo de esta dieta específica.
Nadie puede decir con certeza …
Sin embargo, no aguantaría la respiración por esa investigación.
El cuerpo humano es increíblemente resistente, pero cuanto más restrictiva es una dieta, es más probable que conduzca a una deficiencia de nutrientes con el tiempo. Sin embargo, la mayoría de las deficiencias de nutrientes tardan meses en revelarse, por lo que puede estar bien por un tiempo antes de que empiece a notar efectos reales ( si las nota, la mayoría de la gente no sabe cuándo son deficientes en algo ).
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Lo que salta a la vista es la falta de consumo de vegetales. Eso probablemente sea problemático en algún momento ( especialmente en ausencia de cortes de carne más ricos en nutrientes como hígado, despojos, callos, etc. ).
Dicho esto, siempre que haya una proteína adecuada (0,8 g / kg de peso corporal más o menos) y un nivel adecuado de ácido alfa linolénico (ALA) y ácido linoleico (LA) en la dieta; aproximadamente 2 gy 12-17 g, respectivamente, dependiendo del tamaño. Probablemente pueda pasar un tiempo antes de que note cualquier deficiencia de vitaminas / minerales.
Sin embargo, esto no impedirá que nadie más piense que eres tonto al poner restricciones tan grandes a la comida que comes. La variedad es útil.