El colesterol es una sustancia parecida a la cera esencial para la vida. La mayor parte del cuerpo está hecho por el cuerpo. Se encuentra en las membranas celulares y como un componente esencial de las hormonas y la vitamina D.
Por lo general, cuando las personas hablan sobre el colesterol, están hablando del colesterol “sanguíneo” o “colesterol total” y no del químico puro. “Colesterol” son pequeños bultos … con cáscaras de proteínas especiales y centros de triglicéridos y colesterol. Estos se conocen como partículas de lipoproteínas. Hay 5 clases de partículas, pero 2 son clínicamente importantes: HDL (lipoproteína de alta densidad) y lipoproteínas de baja densidad. El HDL y el LDL son el colesterol total.
LDL es el llamado “colesterol malo” .. tienen el mayor centro de lípidos, se asocian con enfermedades cardiovasculares.
Los HDL son el “colesterol bueno”, tienen centros lipídicos más pequeños y pueden transportar oxiesterol (desechos de la pared celular y del colesterol) para que el hígado los elimine.