Hay muchos quesos para elegir y las variedades bajas en grasa han sido alteradas para reducir las calorías. Desafortunadamente, muchas de estas calorías han sido reemplazadas con rellenos de algún tipo que tienden a reducir el sabor.
Si estás buscando el queso con la menor cantidad de calorías, entonces la elección es ricotta. Una porción de rebanada o 1 onza contiene 49 calorías, 3.19 g de proteína, 0.86 g de carbohidratos y 3.68 g de grasa. Esto es seguido de cerca por el estadounidense bajo en grasa que tiene 51, 6.97, 0.99 y 1.98 g de cada artículo respectivamente.
Como puede ver, la cantidad de calorías no siempre es proporcional a la grasa que contiene. Puede incluir queso en la dieta, pero asegúrese de que el tamaño de la porción sea de 1 onza, que es una rebanada o un cubo individual.
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