Teniendo en cuenta la cantidad de edulcorantes / azúcar que uno tiene en la dieta, ¿por qué no podemos agregar vitaminas y otros suplementos dietéticos durante el procesamiento del azúcar?

Eso es un completo no sequitur. Si tiene demasiada azúcar en su dieta, agregar otro ingrediente no hará que haya menos azúcar. Si está comiendo una dieta decente y variada, no necesita suplementos de ningún tipo. Las vitaminas…
Si la cocción rompe los lazos aleatoriamente en función del calor, ¿cómo puede el cuerpo recuperar o eliminar la mayoría de los alimentos, que serían biológicamente extrañas moléculas producidas al cortar aleatoriamente enlaces de moléculas biológicas grandes?

La premisa de esta pregunta es incorrecta, ya que cocinar no rompe los bonos aleatorios, ni necesariamente rompe los bonos en absoluto.
¿Qué ingrediente o tecnología relacionada con los alimentos asusta más al estadounidense promedio?

Respuesta sarcástica: cualquier caja de jabón que Food Babe tenga esta semana. Ella es para la comida lo que Jenny McCarthy fue para las vacunas. Pasé la mayor parte de mi vida adulta trabajando en la fabricación de…
¿Cuáles son los sustitutos de las bebidas energéticas para obtener taurina?

Fish & Meat – a través de http://en.m.wikipedia.org/wiki/T…
Además de macronutrientes, ¿qué es responsable del peso de los alimentos?

Si nos fijamos en la cantidad de sodio que probablemente sea el más amplio y, en la mayoría de los casos, el mayor peso de cualquier mineral, se mide en miligramos por porción. Todos los minerales en un…
Si las uñas y el cabello humano están hechos de proteínas (queratina), ¿podemos consumirlos? ¿Hay algún beneficio del consumo de queratina?

No, nuestro cuerpo no puede digerir la queratina por lo que no tiene sentido en el consumo, ya que nuestro cuerpo no tiene enzimas que puedan digerir esa forma. Así que no hay beneficio del consumo de queratina.
¿Cuál es el monómero de almidón?

Monosacáridos. Son los componentes básicos de todos los carbohidratos. El ejemplo más común es la glucosa. Básicamente, se pueden combinar para hacer moléculas aún más complicadas como la sacarosa o, en su caso, el almidón. Espero que haya…
¿Las piñas tienen potasio? ¿Son una buena fuente de potasio?

La piña es un nivel medio de potasio en comparación con otras frutas. Es una fuente moderada. Aquí hay un artículo que contiene información más específica y ejemplos: http://healthyeating.sfgate.com/… Las comidas que les digo a mis pacientes que…
¿Cuál es la mejor manera de extender la vida útil de una salsa picante?

Los métodos más comunes son la pasteurización combinada con métodos de envasado al vacío, por ejemplo, salsa para papas fritas, y el uso de sustancias conservantes como vinagre, ácido cítrico, etc. Ofreceré un ejemplo pero no incluiré marcas…
¿Es mejor comer una vez al día o varias veces al día?

Depende de tus objetivos Si está siguiendo ayuno intermitente una vez al día, es justo para aumentar la longevidad, el enfoque mental y eliminar la grasa corporal. Si está mintiendo para desarrollar masa muscular, esto puede ser un…