¿Qué nos dice la aguda división entre los seguidores de la dieta Paleo y los veganos / vegetarianos sobre nuestras dietas, nuestra relación con los alimentos, nuestra sociedad, etc.?

Todos estamos cuestionando la dieta estadounidense estándar y las ideas sociales sobre lo que se considera comida “saludable”. No creo que estemos tan divididos como pueda parecer inicialmente. En mi experiencia, es más fácil discutir una dieta Paleo…
¿Qué fruta tiene más vitaminas y minerales?

Las siguientes listas muestran qué frutas y verduras son las mejores fuentes de vitamina A (carotenoides), vitamina C, ácido fólico y potasio. Coma al menos 2 porciones de frutas y al menos 3 porciones de verduras al día.…
¿Cómo puede la niacina afectar mi salud?

Hay formas en que la niacina puede afectar su salud: Reducción de irritación e inflamación del cuero cabelludo. Producción estimulada de queratina Los mechones de cabello nunca serán débiles ni delgados. La niacina mejora el folículo capilar. Penetra…
¿Cuánto petróleo consumiría el cuerpo humano para completar una actividad determinada (por ejemplo, correr 5 millas)?

Nuestros cuerpos ven aceites como grasa pura con un valor calórico de 124 calorías por cucharada, que es 1.927 calorías por taza, o 30.834 calorías por galón. Al ritmo de 5 millas por hora, una persona que pesa…
¿Cuál es el quinto grupo de alimentos?

Parece que dejaste fruta. Aquí hay un buen artículo sobre los cinco: http://www.livestrong.com/articl…
¿Es posible que comer un grano de arroz te haga defecar?

No. A medida que la comida pasa por la cavidad oral, la saliva está predigerida, ya que la comida masticada pasa a través del esófago en forma de bola llamada “bolus”. La peristalsis ocurre en su punto, que…
¿Cuáles son algunos elementos de una comida saludable?

Debe ser una fuente de proteína magra (pollo, carne magra o salmón) Debe contener verduras (espinaca, brócoli, zanahorias) Si no está reduciendo los carbohidratos y quiere incluir carbohidratos, opte por más saludable carbohidratos como el arroz integral o…
¿Qué tipo de hígado es el más nutritivo?

Debido a que el hígado, como los riñones, se usa para filtrar toxinas que ingresan al cuerpo, consumir hígado de peces o crías, es probable que los animales pequeños sean mejores nutricionalmente. En ese caso, recomendaría cápsulas de…
¿Es cierto que algunas personas se vuelven más intolerantes a la lacto a medida que envejecen?

La intolerancia a la lactosa es causada por una cantidad inadecuada de lactasa, una enzima digestiva que descompone la lactosa del azúcar. Cuando la lactosa no se descompone, se fermenta en el colon y causa los síntomas de…
¿Cuánto tiempo puedes guardar el yogur casero?

el yogur natural puede durar (si no se lo molesta) durante 6-8 semanas, ya que el equilibrio bacteriano es estable. una vez que agregue fruta fresca, estará introduciendo las enzimas y bacterias que hacen que la fruta se…