¿Por qué las plantas y productos lácteos no contienen vitamina D naturalmente? ¿Por qué los hongos y el sol son las únicas fuentes naturales de vitamina D para los vegetarianos?
Las plantas no requieren, y por lo tanto no fabrican, vitamina D. Por lo tanto, los vegetales no contienen vitamina D. Los hongos no son plantas y, al igual que los animales (con los que están más estrechamente…