Cuanto más a menudo y más intensamente utiliza sus músculos, más proteínas necesita su cuerpo para reparar el tejido muscular actual y aumentar la masa muscular en general. Por ejemplo, los culturistas y culturistas necesitan mucha más proteína que los oficinistas y las secretarias. Sin embargo, cuántas proteínas necesita exactamente dependen de muchos más factores que el esfuerzo físico. Ejemplos de esto son sexo, edad, musculación y músculos actuales (construcción muscular) … A continuación puede leer lo que sucede si come demasiadas proteínas …
Alto consumo de proteínas por los transportistas y culturistas
Una forma relativamente fácil de probar el daño potencial de muchas proteínas es observar la dieta de los culturistas y fisicoculturistas. Tienden a usar más y más proteínas en concentraciones cada vez mayores:
- En la década de 1980, la opinión era que diariamente 1.1 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal es suficiente para mantener la musculatura.
- Hasta finales de la década de 1990, los científicos aconsejaron a los atletas de poder tomar 1,4 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal diariamente para la construcción de músculo.
- La literatura más reciente informa a los atletas de poder una ingesta diaria de 1.6 a 1.8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal.
- En la práctica, los atletas a menudo oscilan entre 2.0 y 3.0 gramos.
Los efectos de demasiadas proteínas
Las proteínas se descomponen por los riñones en urea, que posteriormente se secreta a través de la orina. Los nutricionistas aún afirman que una ingesta diaria de proteínas superior a 2 gramos por kilogramo de peso corporal puede sobrecargar los riñones. Sin embargo, esta preocupación es teórica porque ninguna investigación científica ha demostrado que la alta ingesta de proteínas haya provocado daño renal o insuficiencia renal en personas con riñones sanos. Si bebe suficiente agua, encontrará una alta concentración de proteínas en los riñones y la orina. Nota: el alto consumo de proteínas puede ser perjudicial para las personas que ya padecen una enfermedad renal.
Una desventaja adicional del consumo excesivo de proteínas o exceso de proteína es que su aliento comienza a apestar. Hacer trampa en la garganta a causa de la alergia a los alimentos por lo general se siente como un extraño, hormigueo y / o sensación de hormigueo. La sensación puede ser muy leve, pero también muy feroz. A menudo, el picor se estira hacia tus oídos. Consejo: compruebe si la picazón en la garganta y / o la boca siempre ocurre después de consumir ciertos alimentos …
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Demasiadas proteínas y cáncer
Los estudios a gran escala que involucran a decenas de miles de personas durante décadas demuestran que la ingesta prolongada de alto contenido proteico aumenta el riesgo de varios tipos de cáncer. Esto no se debe a las proteínas mismas, sino a ciertas otras sustancias en los alimentos ricos en proteínas (incluidas la carne roja y la leche). Si obtiene sus proteínas de muchas fuentes diferentes, entonces no hay nada. Intenta variar tu consumo de proteínas
