Yo diría que verifique la información nutricional de su marca de copos de maíz. Verifica el porcentaje de azúcar. El maíz ya tiene un índice glucémico alto, mucho más alto que la glucosa pura. Entonces, si la marca agrega azúcar extra, definitivamente no es bueno para la salud, ya sea que lo coma en el desayuno o en la cena. Puede obtener más información de:
Elegir un cereal de desayuno saludable
Como señaló Quora User, debe haber al menos 2 horas de diferencia entre la cena y la hora de acostarse, es bastante probable que tener una cena con copos de maíz te haga dormir con hambre. Lo ideal es que tengas una cena ligera, pero no tan ligera que te muevas de hambre por la cama.