Vitaminas y minerales. Las zanahorias son una buena fuente de varias vitaminas y minerales, especialmente vitamina A (de betacaroteno ), biotina , vitamina K (filoquinona), potasio y vitamina B6 . Vitamina A: las zanahorias son ricas en betacaroteno , que se convierte en vitamina A en el cuerpo. #Google
¿Qué vitamina puedes obtener en las zanahorias?
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Las zanahorias son una rica fuente de vitamina A. Además, las zanahorias también contienen vitamina C, vitamina K, vitamina E, biotina, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6 y ácido pantoténico.
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