Las personas que dicen que pueden confundir al felino con los requerimientos nutricionales humanos. Obligar a los carnívoros, como los gatos, requieren taurina, un aminoácido que se encuentra solo en la carne.
La vitamina B12 a veces se menciona. B12 es diferente de otras vitaminas en que solo necesita microgramos, millonésimas de gramo por día y su hígado puede almacenar un suministro de un año. Está presente en productos lácteos y huevos. Tendrás mucho si comes queso una vez al mes, o incluso una vez cada seis meses. Los veganos que no comen queso y huevos pueden evitar la deficiencia tomando pastillas B12 de bajo costo, no suplementos demasiado caros.
Llevo 40 años vegetariano, no tomo suplementos y no tengo deficiencias. Las personas que comen lo mismo todos los días (por ejemplo, carne y papas) son los que corren el riesgo de padecer deficiencia.
