¿Qué pasaría si no como cualquier tipo de azúcar durante 1 año?

Esto es lo que puede suceder si se pasa de una dieta alta en azúcar agregada a una dieta sin azúcar agregada:

en los primeros días probablemente estarás pensando mucho en el azúcar. Algunas personas pueden tener dolores de cabeza, otras no. Dentro de un par de días, usted debe esperar experimentar una pérdida significativa de peso debido a la expulsión de triglicéridos y agua almacenados. Su nivel de azúcar en la sangre como el más útil medido por hgA1C (hemoglobina glicosilada) comenzará a disminuir. Empezará a sentirse mejor, tendrá más energía, tendrá más claridad de pensamiento y dormirá mejor. Comenzarás a extrañar menos azúcar. Tus amigos comenzarán a preguntarte qué has estado haciendo ya que te verás diferente y mejor. Perderá pulgadas de grasa visceral, porque habría reducido la capa de grasa alrededor del hígado, que es donde se metaboliza y almacena la fructosa.

Médicamente, en tan solo 28 días sin azúcar agregado, su análisis de sangre mostrará una reducción en los niveles elevados de triglicéridos, colesterol (impulsado por LDL) y hgA1C. Si era pre-diabético, hgA1C caería por debajo de 6.0 y ya no sería pre-diabético. Si fuera diabético tipo 2, estaría utilizando menos insulina radicalmente (especialmente si está reduciendo la cantidad de carne y también granos refinados). Continuarías perdiendo peso.

Después de algunos meses, su peso corporal determinado por su salud interna se estabilizará en su nuevo equilibrio saludable. No mirarás el azúcar de la misma manera que solías hacerlo.

Habría restablecido su salud y reducido drásticamente la posibilidad de desarrollar una enfermedad crónica. Si tuviste una enfermedad crónica, probablemente la hubieras revertido. Ya no serías adicto al azúcar, adicto a las cosas blancas.

Dra. Nadja Pinnavaia

Completamente de acuerdo con Craig.

Suponemos que, respondiendo a esta pregunta, usted está hablando de azúcar agregada y actualmente está comiendo una tonelada de azúcar PERO eso NO es lo que usted pregunta.

Básicamente, pregunte qué pasaría si no come CUALQUIER tipo de azúcar (natural que contenga y agregue) durante un año.

Una gran cantidad de comida contiene azúcar natural (fruta, ¡duh !, verduras, lácteos, granos, nueces, …) Si no quieres consumir NINGÚN azúcar, deberías vivir de la carne y el queso (pero ten cuidado, incluso aquí podría haber una cantidad insignificante de azúcar) … por lo tanto, quedarás completamente desnutrido ya que tus elecciones de alimentos estarían severamente restringidas

Supongo que te refieres a no comer ningún tipo de azúcar añadido. Esto incluiría alimentos procesados ​​y azúcar refinado en cualquier forma. Si tiene sobrepeso o es obeso, perdería alrededor de 50 libras en 3 meses. Pero luego el peso tiende a estabilizarse. Lo hice en 2001 y también mi esposa. La respuesta de Ray Schilling a ¿Cómo puedo eliminar el azúcar de mi dieta a largo plazo?

Pero en realidad fuimos un poco más allá. También cortamos todo el trigo y las comidas con almidón. En cambio, estábamos comiendo verduras, que tienen carbohidratos, pero son carbohidratos complejos que se digieren mucho más despacio. No obtienes la respuesta a la insulina que obtendrías si comes azúcar refinada.

Nuestro nivel de energía subió, nuestra cintura bajó. Nos sentimos tan bien que después de un año decidimos seguir esta dieta durante toda la vida. El enlace de arriba le dice en detalle cómo compramos comida, qué comemos y qué no.

Nuestros análisis de sangre son perfectos (colesterol y triglicéridos normales) y no tenemos quejas. La diferencia es que esto es 16 años después y todavía nos sentimos así. También notamos que no estamos envejeciendo tan rápido como las personas que nos rodean, lo cual es extraño, pero está bien con nosotros.

Concluimos que el azúcar refinado es lo que nos está envejeciendo más rápido y lo que potencialmente puede causar muchas enfermedades (entre ellas ataques cardíacos y derrames cerebrales). El azúcar natural en frutas y verduras es inofensivo, ya que está ligado a la fibra y se digiere mucho más lento que el azúcar refinado.

En realidad, esto fue hecho hace muchos años por el Dr. Vilhjalmur Stefansson, etnólogo canadiense de raíces islandesas. Pasó más de 9 años con inuit (esquimales) explorando la vida en el Ártico.

Stefansson documentó el hecho de que la dieta inuit consistía en alrededor del 90% de carne y pescado; Los inuit solían pasar de 6 a 9 meses al año comiendo solamente carne y pescado, lo que se percibía como una dieta sin carbohidratos . Descubrió que él y sus compañeros exploradores de ascendencia europea también eran perfectamente sanos con esa dieta.

Si bien hubo considerable escepticismo cuando informó estos hallazgos, se han confirmado en estudios y análisis posteriores. En múltiples estudios, se demostró que la dieta inuit era una dieta cetogénica, aunque un porcentaje de sus calorías se deriva del glucógeno encontrado en las carnes crudas, aunque el esquimal nativo comía una dieta de pescado y carnes principalmente cocidos (hervidos). Cuando las autoridades médicas lo interrogaron sobre sus hallazgos, él y un compañero explorador acordaron llevar a cabo un estudio para demostrar que podían comer una dieta 100% cárnica en un entorno de laboratorio estrechamente observado durante las primeras semanas, con observadores pagados por el resto de un todo el año .

Los hombres generalmente tomaban tres pero a veces cuatro comidas diarias. A continuación se muestra un menú de muestra para el día, dado en pesos brutos:

  • Desayuno : carne magra, 190 g .; grasa, 100 gm.
  • Cena : hígado, 200 g .; grasa, 75 gm.
  • Cena : carne de res magra, 200 g .; tuétano, 70 gm.

Todo el experimento es muy interesante y muy bien descrito. Puede usar google para más detalles …

¡No es posible no comer ningún tipo de azúcar porque necesitas comer frutas y frutas contienen azúcar!

El resumen INSIDER:

  • Las frutas son notoriamente altas en azúcar, pero algunas contienen más que otras.
  • Las uvas contienen la mayor cantidad de azúcar, seguidas por las cerezas y las manzanas.
  • Las frambuesas solo tienen 5 gramos de azúcar y están llenas de antioxidantes
  • ¡Reduzca sus URLs y descubra más sobre eso!

Lo más probable es que estés muerto de desnutrición.

Si omitió el agregado de azúcar durante un año, no pasaría mucho.