¿Cómo convencer a alguien de que no es demasiado caro comer sano?

En primer lugar, ¡la persona debe estar lista para hacer un cambio de estilo de vida! Simplemente convencerlos de que deben comer saludablemente y cambiar su estilo de vida no va a funcionar. Necesitan estar listos para hacer el cambio. Veo esto en mi práctica mucho … alguien vendrá a verme porque alguien les dijo que no estuvieran listos. Así que me reuniré con ellos, les daré los materiales necesarios para cambiar su estilo de vida, pero NO cambiarán (no siguen el plan ni las sugerencias). A menudo volverán y me verán entre 6 y 12 meses más tarde (ahora listo para el cambio) y liberarán de 20 a 50 libras en 4-6 meses. La preparación puede ocurrir por muchas razones, puede ser que estén hartas de cómo se ven o se sienten o de un susto en la oficina del médico. Cualquiera que sea el motivo, cuando alguien está listo … ¡pueden ocurrir cambios!

Pero para responder a su pregunta … ¡EDUCACIÓN es la mejor manera de explicarle a alguien cómo comer de forma saludable y con un presupuesto ajustado!

Tl; dr: No decir, mostrar.

Una vez tuve tres estudiantes viviendo en el piso de arriba del mío. Solían pasar por consejos CV y ​​té a veces. Una vez supe de cómo solían comprar alimentos diariamente y comer algunos alimentos prefabricados solo porque pensaban que era más barato de esa manera.

Hice preguntas básicas sobre su presupuesto semanal y mensual, cuánto tiempo pasaron yendo y viniendo a la tienda de alimentos, y si tenían alguna habilidad para cocinar (básicamente inexistente más allá de los fideos). Tampoco comían frutas y verduras para cosas como quiche, rollos de salchichas, etc.

Luego les di algunos comentarios sobre cómo algunos alimentos saludables se podían comprar crudos y tenían una buena vida útil. Hablamos sobre la importancia de planificar el futuro. Luego los llevé a la tienda de alimentos y les mostré cómo una tienda de una semana puede ser más barata. Les enseñé cómo hacer papas fritas, cocinar arroz y hacer un budín básico. El tiempo que pasaban todos los días para ir y comprar no buena comida ahora se gastaba en preparar la cena juntos y disfrutar de una película o música o guardarse para su revisión, etc.

Suena loco ¿verdad? Era. Llegué a arrepentirme de enseñarles porque comenzaron a hacer fiestas estridentes porque ahora sabían cómo alimentar a sus amigos con comida sabrosa y saludable a bajo precio. Aparte de eso, fue bueno haberles mostrado algunas habilidades que vinieron a la universidad pero que les serían útiles más adelante en la vida.

Solo hay una forma: demuéstrelo, no solo predique.

Planear por adelantado es esencial; ir de compras con el estómago vacío no es aconsejable; Hacer y apegarse a una lista es útil; y casi todas las comidas preparadas se toman al mismo tiempo en un horno como cocinar una deliciosa comida para la que tiene ingredientes a mano.

Averigüe cuál es su presupuesto para alimentos durante una semana. Luego, llévelos a comprar y muéstreles la cantidad de alimentos saludables que pueden obtener por el mismo dinero. Es posible que necesite demostrar cómo preparar algunos elementos, y es posible que no hayan probado otros o que no los hayan visto antes. Por ejemplo, papas, papas fritas no congeladas.