¿Se llena en función de la cantidad de calorías que consume o del volumen de alimentos que consume?

Te llenas por el volumen de comida. Te sacias por las calorías.

Por ejemplo, puedes comer una tonelada de repollo y estar lleno, pero aún así consumir muchas menos calorías que una porción regular de carne que no te hará sentir tan lleno.

Del mismo modo, puedes bajar dos o tres PowerBars en sucesión y todavía no sentirte lleno a pesar de las toneladas de calorías que contiene.

Sin embargo, consuma esos PowerBars con la suficiente lentitud, y su cuerpo le dirá: “oh, caramba, eso es mucha azúcar” y le hará dejar de comer, incluso si todavía no se siente satisfecho.

Mayormente, es por volumen. Puedes comer pastel por una gran cantidad de calorías y no estar lleno. O puede comer suficiente brócoli para estar lleno, con una décima parte de las calorías.

El volumen es más importante para caer lleno.

Es la saciedad lo que te hace sentir satisfecho con la comida. El estómago lleno no necesita ser una indicación de saciedad. Uno puede comer un plato grande de arroz y curry, pero la mayoría no está contento hasta que coma un dulce o arroz con cuajada.

Imagine un tazón grande de arroz o un gran trozo de carne. Ambos dan más o menos el mismo número de calorías. Pero la carne da mucha saciedad. Uno no puede comer carne con la misma cantidad de calorías equivalente al arroz debido a la saciedad.