Sí, es probable que sea peligroso. Su BMR es la cantidad de energía que necesita para seguir respirando, bombear sangre, mantener la temperatura corporal y mantener el funcionamiento de sus órganos mientras se recuesta sobre la espalda. Debe mantener su consumo de calorías no más bajo que su BMR objetivo. Es decir, su BMR en el peso que desea ser. Si lo toma más bajo, su metabolismo se ralentizará hasta el punto en que en realidad se vuelve más difícil perder peso. Si lo llevas mucho más lejos que eso durante cualquier período de tiempo, tu cuerpo se hará mucho daño a sí mismo.
Si su BMR es de solo 1,400, eso significa que ya es bastante pequeño. Por ejemplo, se trata de la BMR de una mujer de 25 años que mide alrededor de 5’4 “y 130 libras. Alguien tan pequeño simplemente no puede perder dos libras por semana de manera segura. No sería irrazonable que un adulto de ese tamaño intente bajar a 120 libras. Eso simplemente pasaría de un poco por encima del medio del rango de IMC “normal” para esa altura a un poco más abajo. Sin embargo, con 120 libras, su BMR sería alrededor de 1350. ¡Eso es lo más bajo que debe reducir su consumo de calorías!
Tenga en cuenta que alguien que es mucho más pesado que usted y tiene mucha grasa para quemar, puede mantener un déficit de calorías mucho mayor que usted. Si tuvieras 5’4 y pesas 350 libras, tu BMR rondaría los 2350 y podrías reducirla a 1350, tener un déficit de 1,000 calorías y perder dos libras por semana. Con solo 130 libras y una BMR de 1400, simplemente no puede. Su cuerpo simplemente no podrá quemar grasa lo suficientemente rápido porque no tiene suficiente de sobra. Su cuerpo no compensará ese déficit, y se ralentizará a sí mismo en su lugar. Millones de años de evolución nos han programado para hacer eso como una defensa contra el hambre. No hay trucos disponibles para contrarrestar eso.
¿Cómo puede perder peso si solo reduce sus calorías a 50 por debajo de su BMR actual? Incluso si lleva un estilo de vida sedentario, es probable que necesite al menos un 20% más de energía que su BMR solo para poder sentarse, pararse, caminar un poco, alimentarse, etc. Eso significa que su gasto de energía diario es mínimo alrededor de las 1700 o más. Si reduce sus calorías a 1350, ese es un déficit de 350 por día, y puede perder alrededor de una libra cada diez días, por lo que alrededor de 3 libras por mes.